恵方巻き

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グルメ・カフェ

【節分の献立】恵方巻にあう汁物は何?一緒に食べたい「いわし」レシピについても

節分の日はどんな献立にしますか? 太巻き・恵方巻を食べるというのは全国的にも定番になってきましたね。学校の給食の献立やコンビニでも売られていて一般的です。 恵方巻にあう汁物や一緒に食べたいイワシのレシピについて、集めてみました。 ...
日々の徒然

恵方巻きの由来は関西?7種類の具の理由と2021年の方角や角度についても解説。

節分に『恵方巻き』を食べる、いまや当たり前のようになった恵方巻。 そんな当たり前になったのもつい最近のこと。 そんな恵方巻の由来や2021年の方角についてもお伝えします。 恵方巻きの由来 恵方巻きは、江戸時代から明治時代にか...
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